Empruntant une portion de l'ancienne voie ferrée qui servait autrefois à transporter les hommes et surtout les pierres extraites des carrières locales, nous avons découvert une activité ludique et sportive le long des 17 Km du parcours.
Etape ludique et historique en nous rendant dans notre famille de la Beauce.
Les CLEMENT en vadrouille sur le canal du midi à la hauteur des neuf ecluses de Fonséranes.
« Si Jean-Baptiste Poquelin est né à Paris, Molière est né à Pézenas. » Marcel Pagnol
La colline d'Ensérune domine d'une centaine de mètres les plaines alentours et offre ainsi une vue panoramique sur une partie des régions de Béziers et de Narbonne. Entre autres, il permet d'appréhender en un seul regard l'étang de Montady, situé au nord, juste au pied d'Ensérune. Depuis la fin du XVIIesiècle, le canal du Midi passe au sud de la colline en provenance du tunnel de Malpas au sud-est.
Le lieu se situe à environ huit kilomètres à l'ouest et à vol d'oiseau du centre historique de Béziers. Le site archéologique se trouve à environ deux kilomètres et demi au nord du vieux village de Nissan-lez-Enserune, à la limite avec les territoires de Colombiers, Montady et Poilhes qui en possèdent une partie des pentes.
D'après les trouvailles archéologiques, le site est occupé en permanence du VIe siècle av. J.‑C. au Ier siècle après J.-C., avec un véritable développement urbain à partir de la fin du Ve siècle. De -500 à -300, de nombreux échanges commerciaux commencent. Il s'agit de la période hellénistique du site. Puis arrivent les Gaulois entre -300 et -250. L'oppidum est détruit à la fin du IIIe siècle av. J.‑C., pour retrouver une certaine prospérité avec la fondation de Narbonne par les Romains en -118 et enfin s'éteindre vers le Iersiècle de notre ère.
Durant l'âge du fer (VIIIe ‑ IIe siècle avant J.-C.), Ensérune constitue l'un des principaux oppida de la Celtique méditerranéenne.